photo Le cake aux olives

Le cake aux olives

Manifestation culturelle

Le Vigan 46300

Le 24/05/2025

Bernard a mis la cinquième de Beethoven sur son tourne disque et un revolver sur sa tempe. Il veut mettre fin à ses jours. Philippe, un voisin, lui sauve la vie en sonnant a sa porte. C'est là que les ennuis commencent. Le cake aux olives n'est pas seulement "un délicieux gâteau salé cuit au four, facile à préparer et riche en saveur qui fera la joie de vos convives" c'est aussi la drôle de rencontre de deux hommes en bout de piste qui, en se frottant l'un à l'autre, comme deux silex, vont faire des étincelles.. A-t-on pensé à fermer le gaz ?

photo STAR ACADEMY : TOUR 2025

STAR ACADEMY : TOUR 2025

Musique

Pérols 34470

Le 24/05/2025

Ne manquez pas le STAR ACADEMY : TOUR 2025 le 24 mai 2025 à la Sud de France Arena ! ►Après le succès du grand retour du Star Academy Tour, la tournée revient pour une nouvelle édition qui s’annonce tout aussi grandiose ! La plus grande tournée francophone de l’année, avec 75 dates à guichets fermés et plus de 450 000 spectateurs, reprend donc en 2025 avec la promesse d’offrir au public de nouveaux moments inoubliables. Nouvelle saison, nouveaux artistes, nouvelle setlist, le Star Academy Tour fait peau neuve pour vous proposer un tout nouveau show spectaculaire. Au programme : chorégraphies explosives, meilleures reprises de vos chansons favorites et ambiance de folie. Revivez le temps d’un soir, aux côtés de vos académiciens préférés, les meilleurs moments de l’aventure au château. Ne manquez pas l’événement musical incontournable de l’année et venez vivre l’expérience Star Academy en live ! Retrouvez vos académiciens favoris en concert en France, Belgique et Suisse !

photo Spectacle - D'jal : En pleine conscience

Spectacle - D'jal : En pleine conscience

Spectacle, Spectacle comique

Saint-Brieuc 22000

Le 24/05/2025

Après deux shows à guichets fermés, plus de 200 représentations et des milliers de spectateurs, D’jal est de retour avec un nouveau spectacle mêlant personnages toujours plus dingues et situations encore plus folles ! L’occasion de s’amuser tout en prenant votre dose d’humour et d’amour.

photo Exposition :

Exposition : "Mutagène" - Musée Municpal Albert Marzelles

Patrimoine - Culture, Exposition

Marmande 47200

Du 17/01/2025 au 17/05/2025

"Mutagène" est une exposition née de l'invitation du Musée Marzelles à l’artiste Yan Bernard, l'invitant à explorer ses collections et à dialoguer avec l’histoire et le patrimoine de Marmande. Exposition visible les Mercredi, Jeudi et Vendredi de 15h à 18h. Samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h. Fermé les jours fériés.

photo Exposition :

Exposition : "Mutagène" - Musée Municpal Albert Marzelles

Manifestation culturelle, Peinture, Exposition

Marmande 47200

Du 17/01/2025 au 17/05/2025

"Mutagène" est une exposition née de l'invitation du Musée Marzelles à l’artiste Yan Bernard, l'invitant à explorer ses collections et à dialoguer avec l’histoire et le patrimoine de Marmande. Exposition visible les Mercredi, Jeudi et Vendredi de 15h à 18h. Samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h. Fermé les jours fériés.

photo Séjours poney de pleine nature

Séjours poney de pleine nature

Sports équestres

Bois-Guilbert 76750

Du 28/05/2025 au 30/08/2025

De 6 à 17 ans, Bois-Guilbert, la colonie de vacances poney plébicité par des générations d'enfants ! Réservez vos places pour les séjours poney de pleine nature à la ferme équestre de Bois-Guilbert. Présentation: Nous organisons pour les enfants des colonies 100% poney. Les enfants reviennent d'une année sur l'autre pour profiter de nos stages d'équitation de pleine nature... Nous les voyons grandir et mûrir au fil du temps. Certains jeunes reviennent comme animateurs pour encadrer leurs cadets.... Une fois parents, ils nous confient à leur tour leur chérubin. C'est ainsi que se perpétue de génération en génération l'ambiance de Bois-Guilbert, la ferme équestre la plus réputée pour vivre au milieu des poneys. La ferme équestre de Bois-Guilbert accorde une importance particulière au besoins fondamentaux de sa cavalerie qui est soignée et éduquée. Venir au séjour en train est possible: un transport accompagné est organisé par le poney-club de Bois Guilbert de Paris, Rouen à Montérolier-Buchy.

photo Visite guidée des Huîtrières du Château de Bélon

Visite guidée des Huîtrières du Château de Bélon

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Riec-sur-Bélon 29340

Le 23/05/2025

Les Huîtrières du château du Bélon vous proposent de découvrir la fameuse huître du Bélon : Accueil dans la ferme ostréicole et présentation des méthodes de travail, des parcs et des bassins, ainsi que l'histoire de l'ostréiculture dans les eaux du Bélon. Réservation par mail. Mercredis et vendredis à 15h, ou sur rendez-vous. Durée : 45 minutes Visites libres avec panneaux explicatifs et accueil par le personnel tous les jours de l'année

photo Oiseaux du marais du Cap

Oiseaux du marais du Cap

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

CARENTAN-LES-MARAIS 50620

Le 24/05/2025

Depuis la maison des Ormes, en contrebas de la ferme de Cap, observez les oiseaux de la Réserve naturelle du marais du Cap. Busards des roseaux, courlis, passereaux du marais seront au programme. Réservation obligatoire.

photo Humour - D'JAL - En Pleine Conscience

Humour - D'JAL - En Pleine Conscience

Spectacle comique, Spectacle

Saint-Brieuc 22000

Le 24/05/2025

Après deux shows à guichets fermés, plus de 200 représentations et des milliers de spectateurs, D’jal est de retour avec un nouveau spectacle mêlant personnages toujours plus dingues et situations encore plus folles ! L’occasion de s’amuser tout en prenant votre dose d’humour et d’amour.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 23/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Repas - Dégustation, Marché

Nay 64800

Le 23/05/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 23/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 23/05/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Mâlain 21410

Le 25/06/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 20 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

photo Concert Charlie Winston

Concert Charlie Winston

Concert, Musique, Pop - Rock - Folk

Terville 57180

Le 23/05/2025

De Charlie Winston l’on connaît son iconique Like a Hobo, tube du début des années 2000, qui révèle une identité musicale forte, folk et rock à la fois. Son cinquième album, paru chez tôt Ou tard en 2022 et co-réalisé avec Vianney, est le plus introspectif. Le chanteur anglais s’y présente sans masque et n’a jamais autant pratiqué la mise à nu. Sa dernière tournée affichait des dates complètes partout en France, cinq concerts à guichets fermés à Paris et des retours plus qu’enthousiastes sur chaque concert. Sur scène, c’est un véritable show rock, à la fois généreux, intime et survolté !

photo Inventaire de la flore de Rémilly-les-Marais dans le cadre de l'Atlas de la Biodiversité

Inventaire de la flore de Rémilly-les-Marais dans le cadre de l'Atlas de la Biodiversité

Plante - Fleur, Randonnée et balade

Remilly Les Marais 50570

Le 24/05/2025

La commune de Remilly-les-marais est engagée dans un ABC (Atlas de la Biodiversité Communale). Dans ce cadre, nous vous proposons de participer à l'inventaire de la flore de la commune en compagnie des habitants de Remilly. Vous partirez du bourg et prospecterez les zones urbaines, qui regorgent de surprises, les chemins, les abords d'une ferme jusqu'au marais. Prévoir pique-nique et chaussures de marche. Gratuit. Inscription obligatoire au 02-33-46-37-06.

photo Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Artisanat

Mâlain 21410

Le 25/06/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 20 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

photo À la table d’hôte d’Aukera : expérience artistique culinaire

À la table d’hôte d’Aukera : expérience artistique culinaire

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Anglet 64600

Le 23/05/2025

Clément Hauvette vous invite à une expérience artistique et culinaire en 4 actes. Il dresse sa table dans le jardin de la Galerie Pompidou. Les produits du jardin et du verger de sa ferme Aukera à Jatxou seront métamorphosés par la cheffe Jessica Tanka. 4 actes et 4 formes distinctes où les participants pourront goûter, apprendre et composer une insolite partition végétale. Dans le cadre de l'exposition "Dominique Berthommé - La préservation du feu".

photo À la table d’hôte d’Aukera : expérience artistique culinaire

À la table d’hôte d’Aukera : expérience artistique culinaire

Exposition

Anglet 64600

Le 23/05/2025

Clément Hauvette vous invite à une expérience artistique et culinaire en 4 actes. Il dresse sa table dans le jardin de la Galerie Pompidou. Les produits du jardin et du verger de sa ferme Aukera à Jatxou seront métamorphosés par la cheffe Jessica Tanka. 4 actes et 4 formes distinctes où les participants pourront goûter, apprendre et composer une insolite partition végétale. Dans le cadre de l'exposition "Dominique Berthommé - La préservation du feu".

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 27/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 01/07/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 03/07/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 27/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Atelier en duo : Spécial fête des Mères

Atelier en duo : Spécial fête des Mères

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 24/05/2025

Atelier spécial pour la Fête des Mères à réaliser en duo?? Pour célébrer la Fête des Mères, partagez un moment complice avec votre enfant autour d’un atelier créatif et nature. Cet atelier unique vous invite à vivre une expérience sensorielle en pleine nature, mêlant balade, cueillette et création artisanale. Après avoir trouvé et cueilli des trésors dans notre forêt à la ferme vous apprendrez à réaliser une bougie naturelle, parfumée aux huiles essentielles et décorée de vos trouvailles ! Chaque duo repartira avec sa bougie artisanale personnalisée et prête à offrir ainsi qu'une petite bougie à démouler chez soi. Informations pratiques : - Tarif : 15€ par duo (ou par création si vous souhaitez en réaliser plusieurs) - Date : Le Samedi 24 Mai, veille de la fête des Mères - Horaires : De 14h30 à 16h30 Atelier proposé par Sandrine de Herbes et Sens Réservation fortement conseillée, car le nombre de places est limité au 06 43 31 32 00

photo Atelier en duo : Spécial fête des Mères

Atelier en duo : Spécial fête des Mères

Atelier, Fête

Vexin-sur-Epte 27630

Le 24/05/2025

Atelier spécial pour la Fête des Mères à réaliser en duo?? Pour célébrer la Fête des Mères, partagez un moment complice avec votre enfant autour d’un atelier créatif et nature. Cet atelier unique vous invite à vivre une expérience sensorielle en pleine nature, mêlant balade, cueillette et création artisanale. Après avoir trouvé et cueilli des trésors dans notre forêt à la ferme vous apprendrez à réaliser une bougie naturelle, parfumée aux huiles essentielles et décorée de vos trouvailles ! Chaque duo repartira avec sa bougie artisanale personnalisée et prête à offrir ainsi qu'une petite bougie à démouler chez soi. Informations pratiques : - Tarif : 15€ par duo (ou par création si vous souhaitez en réaliser plusieurs) - Date : Le Samedi 24 Mai, veille de la fête des Mères - Horaires : De 14h30 à 16h30 Atelier proposé par Sandrine de Herbes et Sens Réservation fortement conseillée, car le nombre de places est limité au 06 43 31 32 00

photo Mai du Théâtre - Presque égal à

Mai du Théâtre - Presque égal à

Manifestation culturelle, Théâtre de rue, Théâtre

Hendaye 64700

Le 24/05/2025

Durée : 1h30 A partir de 10 ans. Andrej, fraîchement diplômé, se bat pour obtenir un emploi. Martina, rêve d'une ferme bio mais est abonnée aux boulots minables. Mani, universitaire brillant, est sans travail. Freya, tout juste licenciée, aspire à une revanche et Peter, SDF, est devenu expert en marketing de rue. Tous se livrent, sans toujours le savoir, à une compétition aussi vile qu'humaine pour leur survie. « Presque égal à » est une comédie contemporaine drôle et grinçante sur le monde du capitalisme, ses anti-héros et notre rapport schizophrénique à l’argent.

photo Mai du Théâtre - Presque égal à

Mai du Théâtre - Presque égal à

Bien-être, Théâtre, Competition sportive

Hendaye 64700

Le 24/05/2025

Durée : 1h30 A partir de 10 ans. Andrej, fraîchement diplômé, se bat pour obtenir un emploi. Martina, rêve d'une ferme bio mais est abonnée aux boulots minables. Mani, universitaire brillant, est sans travail. Freya, tout juste licenciée, aspire à une revanche et Peter, SDF, est devenu expert en marketing de rue. Tous se livrent, sans toujours le savoir, à une compétition aussi vile qu'humaine pour leur survie. « Presque égal à » est une comédie contemporaine drôle et grinçante sur le monde du capitalisme, ses anti-héros et notre rapport schizophrénique à l’argent.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 02/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Serr'Party #11

Serr'Party #11

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Rostrenen 22110

Le 24/05/2025

C'est reparti pour la Serr'Party ! Comme le veut la tradition, la 11ème Serr’ Party aura lieu sur la Ferme de Kerioñvarc’h, au milieu des serres maraîchères. Rendez-vous le 24 mai, pour une soirée avec les musicien·nes du Bal du Siècle, des impromptus musicaux et d’autres convivialités ! À partir de 18h : - Dégustation de vins nature avec La Kavig - Caviste Ambulant, - IMPROMPTUS : Rencontres musicales avec les musicien·ne·s du Bal du Siècle et des Musiques Têtues, De 19h à 21h : Repas A 21h : Bal interactif et vivant, LE BAL DU SIÈCLE : des musicien·ne·s venus de tous les horizons géographiques et musicaux, choisis pour leurs talents instrumentaux, prêts à mettre leur personnalité artistique au service de compositions originales et variées, puisant aux sources des musiques populaires vivantes, qu’elles soient traditionnelles ou dans les résonances actuelles. Avec François Corneloup (sax), Camille Maussion (sax), Gabrielle Rachel (trombone), Sylvain Bardiau (trompette), Clément Janinet (violon), Fabrice Vieira (guitare, voix), Michael Geyre (claviers, accordéon), Eric Duboscq (basse), Vincent Tortiller (batterie) Et aussi : Stand et info-kiosque Antidotes, Parking[...]

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 03/07/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 03/07/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lapoutroie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Suite à un départ à la retraite, nous cherchons une personne pour les grands travaux de la ferme: la fenaison, l'entretien de l'espace, les clôtures, le bois... Les éléments qui nous semblent indispensables, sont: - Être à l'aise avec les tracteurs en montagne - Savoir récolter du foin de qualité - Avoir de bonnes bases en mécanique - Savoir bûcheronner Selon l'appétence et les compétences du candidat, il pourrait y avoir une partie aussi en élevage (cochons, chèvres, moutons). La ferme des Embetschés a acquit une grande notoriété régionale, pour la qualité de ses produits mais aussi pour son lien à la nature et son souci de la préserver. Ceci a des répercussions sur ce que l'on attend sur les travaux extérieur. Les horaires sont à définir ensemble, mais hors période de fenaison, ce serait surtout la semaine. Une bonne condition physique est indispensable. Nous laissons une grande autonomie dans la manière de gérer son planning et d'organiser ses tâches. La contrepartie, c'est que nous attendons quelqu'un qui sache prendre des initiatives et voit le travail qu'il y a à faire. Nous sommes une grande équipe (15 personnes). Cela nous permet d'accomplir de grandes choses,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour refonder de A à Z notre restaurant d'hôtel afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous venez d'obtenir vos diplômes ou vous avez d'une nouvelle aventure, un restaurant à créer vous attend. Notre volonté est de mettre en avant les produits frais, de notre région, carte très réduite. Restaurant fermé tous les dimanches. Fermé également les vendredis et samedi hors vacances scolaires. Soit une majorité de 4 jours travaillé par semaine. Fermé le midi dans un premier temps également. Responsabilités Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser la préparation des aliments et veiller à la qualité des plats servis. Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement, la planification et l'organisation du travail. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments. Former, motiver et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. Collaborer[...]

photo Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est

Le Gaec Black Angus recrute un Agent de conditionnement manuel polyvalent H/F. La ferme Gaec Black Angus produit de la viande de bovins de race Angus et des porcs plein air à Lilignod sur la commune de Champagne en Valromey. L'ensemble de cette production est transformée dans l'atelier sur la ferme. La production est artisanale et repose sur un savoir faire basé sur des produits de qualité, dont le maître mot est le respect du temps afin d'obtenir l'excellence. Description des activités : Poste de 22,5 heures hebdomadaires, le mardi 1/2 semaine 7h-13h / 14h-17h ou 8h-12h / 14h-18h, le jeudi 8h-12h / 14h-18h et le vendredi 8h-12 / 14h-17h. Planning à définir. Le travail se déroule au sein de l'atelier de transformation sur le siège de la ferme. Il consiste à assister le responsable : - Charcuterie : réalisation des opérations de tranchage, mise sous vide, étiquetage, dessalage, fumage, suivi du séchoir. - Hygiène: nettoyage et désinfection de l'atelier, des différentes machines, vaisselles, et préparation du labo à la découpe. Nettoyage des extérieurs. - Commandes : préparation en fonction des bons établis, visualisation des stocks, recevoir et servir des clients,[...]